主廚手作料理
從醬汁到麵體,盡可能在自家廚房現做。每一道端上桌的,都是當天用心對待的味道。
No.641 是為夜晚而生的義式餐酒館。我們想做的不是一間很大的餐廳,而是一張你會想一再回來的桌子——燈光調得剛好暗,酒斟得剛好滿,談話可以一直延續到打烊。
義式餐酒館(Bistro)的精神,從來不是繁複,而是真誠。一份用心對待的食材、一支懂得搭配的酒、一張讓人卸下防備的桌子,就足以撐起一個美好的夜晚。我們把這份信念,放進每一道菜、每一次斟酒裡。
無論是兩個人的約會、三五好友的聚會,或只是想為自己留一段安靜的時光,推開 No.641 的門,剩下的,就交給我們。
「門牌上的 641——這座城市裡,一個只屬於我們的座標。推開那扇門,巷弄的喧囂就留在身後。」
從醬汁到麵體,盡可能在自家廚房現做。每一道端上桌的,都是當天用心對待的味道。
從義大利各產區精選的紅白酒與氣泡酒,店內樂意為你的這一餐,配上最對味的那一杯。
磚牆、暖光、恰到好處的音樂。我們把空間調成最適合好好說話、慢慢用餐的樣子。
不論是想浪漫一點的兩人晚餐,還是放鬆熱鬧的朋友小聚,這裡都有屬於你們的角落。
暖黃的燈、裸露的磚牆、杯緣晃動的酒光——這裡的每個角落,都在邀你慢下來。






一頓好的義式晚餐,從一杯對味的酒開始。不知道怎麼選?告訴我們今晚想吃什麼,剩下的交給我們。
我們就在這座城市的某個轉角,等你推門進來。訂位、地址與營業時間都在這裡。